リボーン・ベジタブル(小松菜)

皆さん、こんばんは⁂

息子２名と産んだ覚えのない長男(旦那）

九州の田舎で楽しく賃貸暮らし中♪

我が家の日常を綴っております(#^^#)

専業主婦なって、もうすぐ丸５年。

ようやく節約に目覚めました、ドヤ。

(＾◇＾)

でも自分の性格上、頑張り過ぎは絶対に

続かないので、無理のない範囲でボチボチ

目に見えて達成感ある節約術なら、尚良し

そんな私が、最近ハマっているのが

リボーン・ベジタブル(再生野菜)です！

普段は捨てている野菜の芽や根や茎などを

育てて、もう一度収穫することを言います。

我が家は現在、小松菜とネギをリボべジ中！

普通にスーパーで買ってきた小松菜、

まずは美味しく頂き、本来捨てるはずの

根本の部分だけを使ってリボベジすると

どーーーーん！こんな風に成長します♩

元気に成長中♩

賃貸でもプランターで出来ました！

(詳しくはリボベジでYouTube開いてもらうと

色んな方が方法を詳しくＵＰされてます)

リボベジは単なる節約だけでなく、

フードロス削減や子どもと育てる事で

食育にも繋がるメリットがありました。

(緑の野菜は苦手な子供たちですが、

毎回一口だけは頑張って食べるようになりました）

これぞ、一石三鳥＼(◎o◎)／！

次は大根のリボベジに挑戦したいと

目論んでおります・・・

皆さま他にも、良い節約術ありましたら

ぜひ教えてください(^^♪